泰山女儿茶之绿茶的四大功效【一】防癌作用泰山绿茶所含的成分--茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚...

女儿茶是什么茶在泰山，泰山的妇女们采制的也常常被称为 女儿 。她们自古至今都是女儿茶茶叶生产劳作的主力军，她们常常迎朝露、顶烈 日、冒风雨、踏夕阳，早出晚归，采女儿茶制女儿茶。女儿茶融入了她们的情感，女儿茶寄托了她们的希望。女儿茶的起源泰山女儿茶因相传古代帝王到泰山封祥时，当地官吏先来美丽少女采下泰山深处的珍贵茶叶，津以泰山泉水，经体温暖热，供帝王品尝而得名。而今是现代科学技术与传统工艺相结合的...

泰山女儿茶属炒青绿茶，叶体肥厚，耐冲泡，汤色碧绿，有浓郁的泰山板栗的清香，且因加工管理精细严格，无任何有害农药残留，实为难得的绿色饮品。市场上常见有，马边云雾茶，崂山绿茶，日照绿茶，西湖龙井，峨眉雪芽，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾茶，汉家刘氏茶，信阳毛尖，英山云雾茶，竹叶青茶，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，慧明茶，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，都属于绿茶类。...

1. 绿茶： 茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。主要花色有：泰山女儿茶、湘西黄金茶、西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米...

进入三月份之后，采摘泰山女儿茶也日渐忙碌，但是进入盖好的茶棚享受采摘乐趣和茶棚内的高温的确不是一件舒服的事，现在泰山女儿茶茶棚内的温度达到35℃，对人来说的确是个考验，汗流浃背已是常事，也许只有在采摘泰山女儿茶时方能体会到心静自然凉的境界。 享受高温的同时还要加快采摘速度，速度是采摘女儿茶的第一生产力，因为量的大小决定的收入的高低，眼疾手快绝对是对茶农最好的诠释。 泰山女儿茶当属泰...